Posty

Wyświetlanie postów z sierpnia 3, 2014

To już rok. Podsumowanie

Obraz
Witajcie! Minął dziś dokładnie rok od pierwszej fotografi jaką mam na komputerze która przedstawia mnie z okresu zanim zaczęłam ćwiczyć- a właściwie w tym dniu zaczęłam ćwiczyć (09.08.2013). Pewnie część z was zna juz moją metamorfozę podczas której przez ok 3 miesiące schudłam ok 6 kg :) https://www.youtube.com/watch?v=EpvgR2P9BG8 Dziś czas na podsumowanie.  Od roku prowadzę aktywny tryb życia- ćwiczę około 5-4 razy w tygodniu, zważam na to co jem, sprawdzam kaloryczność produktów, zawartość białka, węglowodanów i tłuszczy. Unikam słodyczy, słonych przekąsek. Niemal nie używam oleju w kuchni - a do smażenia w szczególnych przypadkach używam oleju ryżowego. Ziemniaki zamieniłam na ryż a później biały ryż na brązowy. Do zdrowej żywności przekonałam także mojego chłopaka, który pomaga mi w kuchni, oraz moją mamę która zdrowo gotuje w domu. Nie piję napojów gazowanych (czasami cola zero), napojów wysoko słodzonych. Nie jadam cukierków i lizaków jedynie od czasu do czasu, tak jak cze

Propozycja kolacji. Serek na słodko.

Obraz
Od kilku dni intensywnie szukam przepisów i produktów nadających się na kolacje... ciężko okreslić. Najlepiej dużo białka, trochę tłuszczu dla kobiet i odrobinę węgli dla lepszej regeneracji... No i wymyśliłam. 2 kopiate łyżki serka  0% emilka - bo białko łyżeczka platków migdałów- dla tłuszczu łyżeczka kopiata masła orzechowego czyli ok 10 g - dla weglowodanów kilka ziarenek kawy rozpuszczalnej- dla smaku 1 tabletka słodzika Mieszamy i gotowe :) Podliczając

Skąd brać białko i po co ?

Obraz
Kiedyś jedyne co wiedziałam o białku to fakt istnienia oraz że jest go trochę w jajku i produktach na bazie mleka oraz w mleku. Dziś ze względu na swoje ambicje względem sylwetki znacznie poszerzyła się moja wiedza w tym zakresie i pragnę się nią z wami podzielić Białka czyli proteiny (proteo-pierwszy, najważniejszy) - nasz organizm nie potrafi ich syntetyzować samoczynnie i jesteśmy zmuszeni je stale dostarczać. Teoretyczne bez tłuszczu i węglowodanów można się obyć ale bez białka nie da rady ( nie będę tu wchodzić w szczegóły szkodliwości złej diety),a oczywiście jego niedobór powoduje choroby (spory nadmiar też). Źródła białka pełnowartościowego to : - jaja (białko kurze- najlepsze źródło białka dla człowieka) - mleko i jego przetwory  (najlepiej odtłuszczone lub chude) - mięso (białe np pierś z kurczaka lub indyka oraz cielęcina lub wołowina) - Ryby (dorsz, tuńczyk, mintaj, morszczuk) - owoce morza (krewetki, kraby) Białko pełnowartościowe powinno stanowić znaczną większość

Może melona?

Obraz
Kto nie lubi owoców? Jednym z moich ulubionych owoców jest melon uwielbiam jego smak oraz zapach. Jak wybrać? Powinien być żółty(tu barwa zależy od gatunku) oraz intensywnie pachnąć, ja jeszcze sprawdzam miękkość- nie chciała bym żeby był gdzieś zbyt obity lub po prostu stary. Rozkrojonego trzymam w lodówce na talerzu i talerz owijam/przykrywam folią spożywczą. W większości składa się z wody tak jak arbuz, a jego zawartość kaloryczna to: melon kantalupa 34kcal/100g , melon galia natomiast 24kcal/100g, melon żółty 36kcal/100g podczas gdy arbuz dostarcza 30kcal/100g. Melon kantalupa Wartość energetyczna w 100 g: 34,00 kcal Białko w 100 g: 0,84 g Węglowodany w 100 g: 8,16 g Tłuszcz w 100 g: 0,19 g Super sie sprawdza jako drugie śniadanie - kroje go w kostkę dodaje jogurt naturalny dwie łyżki otrąb owsianych jedna żytnich oraz banana, którego tez kroję w kostkę, wrzucam wszystko do pojemniczka- pysznie, słodko, pożywnie i do syta. P.S Rosną także w naszych warunkac