Posty

Wyświetlanie postów z czerwca 7, 2020

Fit sernik na zimno

Obraz
Jest wiele przepisów na serniki dietetyczne. Często z takimi wersjami bywa tak że sa po prostu niezbyt smaczne a ja jestem łasuchem i lubię jeść smacznie. Wiem że wiele osób ma tak jak ja a więc muszę się podzielić przepisem i nie mogę go chomikowa tylko dla siebie. Składniki na sernik (spód): - ok 400g SKYRa wanilinowego - ok. 400g serka chudego Miss Talia 0% firmy Maluta - żelatyna wieprzowa 25g +140g wody - białko jaja kurzego 120g lub po prostu z 4 jaj - ksylitol do smaku Składanki na górę: - galaretka krystaliczna (użyłam cytrynowej) paczka +ok.450ml wody - borówki amerykańskie 64g - truskawki 97g Wykonanie sernika 1. Przygotować żelatynę aby miała czas ostygnąć. Proszek wsypać do kubka zalać wodą i pozostawić do ostygnięcia. 2. Żółtka oddzielić od białek. Białka wrzucić do miski i ubić na pianę ze szczyptą soli. 3. Serki wymieszać dodać ksylitolu do smaku. 4. Do żółtek obijając dodawać po trochę mieszanki serowej. 5. Wlać powolutku do całości żelatynę i dobrz

Fit dietetyczne placuszki twarogowe (pancake) na śniadanie

Obraz
Placuszki twarogowe Przybywam do Was z przepisem na moje ulubione śniadanie. Danie jest idealne na redukcję. Składniki na masę: - twaróg chudy ok.60g - 1 jajko - banan 1/2 ok. 40g - proszek do pieczenia płaska łyżeczka - nieco oliwy z oliwek Dodatkowo potrzebny np.blender. Wszystko wrzucamy do pojemnika oczywiście wcześniej ważąc a by dokładnie znać makro jeśli liczycie. Wszystko dokładnie blendujemy i na sam koniec dodajemy proszek i znów blendujemy. Smarujemy rozgrzaną patelnię oliwa z oliwek za pomocą papierowego ręcznika. Kształtujemy placuszki na patelni i przykrywamy.  Pieczemy pod przykryciem Jak zaczną się rumienić od spodu lub od góry będziecie widzieć takie małe dziurki od bąbelków to przewracamy na druga stronę na 2-3 minutki. I placuszki gotowe. Teraz możecie je pałaszować z czym macie ochotę. Polecam dżemiki nisko słodzone lub owocki. Moja propozycja z dnia dzisiejszego to truskawki + Odrobina waniliowego skyru . Makro mojego dzisi