Przepis na zupę- krem z brokuł.
Witajcie, podam wam przepis na mój krem brokułowy.
Przepis na 3 brokuły.
Brokuły myjemy kroimy i gotujemy ( odkrajamy gruby trzonek ).
Do tego też obieramy jedną cebulę, jedną większą pietruszkę(korzeń), i marchew.
Wszystko razem gotujemy az zmięknie i dodajemy w trakcie 2 kostki rosołowe.
Jak juz warzywa będa miękkie to zdejmujemy z gazu i czekamy az wystygnie, chyba że nie boicie się stopić swojego sprzętu.
Blendujemy, bądź miksujemy jak zupkę dziecku i gotowe.
Ja dodaje pieprz wtedy zupa jest ostra w smaku.
Posypuje także pokrojoną nacią pietruszki- świetnie się komponuje, i mozna dodać łyżkę jogurtu aby zwiększyć podaż białka :)
Mozna dodać grzanki, ptysie, ale to mało dietetyczna forma- dlatego rozmyślam teraz nad kawałkami duszonego na parze, bądź gotowanego kurczaka
Smacznego !
Przepis na 3 brokuły.
Brokuły myjemy kroimy i gotujemy ( odkrajamy gruby trzonek ).
Do tego też obieramy jedną cebulę, jedną większą pietruszkę(korzeń), i marchew.
Wszystko razem gotujemy az zmięknie i dodajemy w trakcie 2 kostki rosołowe.
Jak juz warzywa będa miękkie to zdejmujemy z gazu i czekamy az wystygnie, chyba że nie boicie się stopić swojego sprzętu.
Blendujemy, bądź miksujemy jak zupkę dziecku i gotowe.
Ja dodaje pieprz wtedy zupa jest ostra w smaku.
Posypuje także pokrojoną nacią pietruszki- świetnie się komponuje, i mozna dodać łyżkę jogurtu aby zwiększyć podaż białka :)
Mozna dodać grzanki, ptysie, ale to mało dietetyczna forma- dlatego rozmyślam teraz nad kawałkami duszonego na parze, bądź gotowanego kurczaka
Smacznego !
Komentarze
Prześlij komentarz